オカピレシピ

COREDO室町の BISTROひつじや。羊は苦手なはずなのにここのラムチョップは衝撃の美味さでした。「美」という字はモンゴルの人が羊を食べて あまりに美味しくてそれが由来となったとか。知らなかった。。 ジャクソンホールでのパ...

岩牡蠣もそろそろ終わりかなと思い、東京・築地の牡蠣専門店「地下の粋」へ。 ここはいろいろな牡蠣をツルッと気軽に食べれるのです。 岩牡蠣も真牡蠣も美味しい。。。 本日の推しの牡蠣は三重県鳥羽の「浦村」でした！ 鳥羽市...

夏の休日のお楽しみはテラスでのランチ。 日本橋なら高島屋S .C.にあるパッサージュのカフェがどれも素敵で よくグダグタしています。 本日はオーストラリアのN2ブランチカフェに。 めちゃくちゃ暑かったけれども、 ...

土日のランチはなるべく外食をするようにしています。 なにせ平日のランチはどうしても時間優先になってしまいサンドイッチとか残りものとか大したものを食べていないので。。。 清澄白河にあるベトナム料理・ダイナーヴアンは本格的なベトナ...