清澄白河のランチはブンボーサオで決まり!

オカピレシピ

土日のランチはなるべく外食をするようにしています。

なにせ平日のランチはどうしても時間優先になってしまいサンドイッチとか残りものとか大したものを食べていないので。。。

清澄白河にあるベトナム料理・ダイナーヴアンは本格的なベトナム料理とおしゃれな空間がすてき💓

訪れるたびにオーダーしてしまうのが「ブンボーサオ」。

ブンは細い米麺、ボーは牛肉、サオは炒める、の意味で、牛肉を甘辛く炒めて米麺の上に乗せたものです。

たくさんのハーブや野菜とともに混ぜ混ぜして口に入れると「おお、ベトナム! 」 なウマさ。

「休むも相場」といいますが、その休んでいる時こそうんと美味しいもので栄養補給したいですね!

ではでは。

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